La octava temporada de American Dad! comenzó el 25 de septiembre de 2011 y finalizó el 13 de mayo de 2012. La temporada está compuesta por dieciocho episodios. En esta temporada, Roger viaja a Oriente Medio para apoyar a las tropas, Stan consigue una cosa que le permite rejuvenecer y Hayley adopta a un bebé que resulta ser el maligno encarnado.15
Aparte de los mencionados detalles, también se incluye un episodio triple crossover que involucra a Padre de familia y The Cleveland Show que debía emitirse la temporada pasada y que fue aplazada por el temporal de tornados que afecto al Sur de Estados Unidos.
